Canapés de Pepino com Patê de Azeitona e Queijo Feta

Name: Canapés de Pepino com Patê de Azeitona e Queijo Feta
Prep time: PT15 minutosM
Cook time: PT15 minutosM
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 Pepino Grande; 100g de Azeitonas Pretas sem caroço; 150g de Queijo Feta; 2 Colheres de sopa de Azeite de Oliva; 1 Dente de Alho; 1 Colher de sopa de Salsinha picada; Sal a gosto; Pimenta a gosto

Os Canapés de Pepino com Patê de Azeitona e Queijo Feta são uma opção deliciosa e refrescante para quem busca petiscos de dar água na boca. Essa receita é perfeita para eventos sociais, comemorações e até mesmo para um lanche...

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Categoria: Cocktails

Dificuldade

Fácil

Porções

4 porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

1 colher de sopa
1 faca
1 Processador de Alimentos

1 tábua de corte

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de salsinha picada
1 Dente de Alho
1 Pepino Grande

100g de Azeitonas Pretas sem caroço
150g de Queijo Feta
2 colheres de sopa de azeite de oliva

Pimenta a gosto
sal a gosto

Modo de Preparo

Lave bem o pepino e corte em rodelas com cerca de 1 cm de espessura.

Em um processador, adicione as azeitonas, o queijo feta, o azeite de oliva, o dente de alho, a salsinha, sal e pimenta.

Misture tudo até formar um patê cremoso e homogêneo.

Coloque uma quantidade generosa do patê sobre cada rodela de pepino.

Decore com um raminho de salsinha ou uma azeitona a gosto.

Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	180 kcal
Gorduras	15 g
Carboidratos	5 g
Proteínas	7 g

Ingredientes Alérgenicos

Queijo Feta
Azeitonas

Ingredientes que podem ser substituídos

Queijo Feta substituir por Queijo Ricota
Azeitonas Pretas substituir por Azeitonas Verdes

Escrito por eduardo.costa

Barista e mixologista, Eduardo é especialista em criar bebidas inovadoras e molhos deliciosos que complementam qualquer prato cetogênico, mantendo-se dentro dos princípios da dieta.