Frango à Parmegiana Low Carb Saboroso

Name: Frango à Parmegiana Low Carb Saboroso
Prep time: PT40 minutosM
Cook time: PT40 minutosM
Yield: 4 porções
Ingredients: 4 peitos de frango; 2 ovos; 1 xícara de farinha de amêndoas; 1/2 xícara de queijo parmesão ralado; 2 xícaras de molho de tomate; 300g de queijo muçarela fatiado; 1 colher de chá de sal; 1 colher de chá de pimenta-do-reino; 1 colher de chá de alho em pó; 1 colher de chá de cebola em pó; 2 colheres de sopa de azeite de oliva

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Categoria: Aves

Dificuldade

Fácil

Porções

4 porções

Tempo

40 minutos

Materiais Necessários

1 assadeira
1 espátula
1 forno

1 frigideira
1 prato fundo

Ingredientes Usados

1 colher de chá de alho em pó
1 colher de chá de cebola em pó
1 colher de chá de pimenta-do-reino

1 colher de chá de sal
1 xícara de farinha de amêndoas
1/2 xícara de queijo parmesão ralado

2 colheres de sopa de azeite de oliva
2 ovos
2 xícaras de molho de tomate

300g de queijo muçarela fatiado
4 peitos de frango

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180°C.

Tempere os peitos de frango com sal, pimenta-do-reino, alho em pó e cebola em pó.

Em um prato fundo, bata os ovos.

Em outro prato, misture a farinha de amêndoas com o queijo parmesão.

Passe os peitos de frango nos ovos batidos e em seguida na mistura de farinha de amêndoas com queijo.

Em uma frigideira, aqueça o azeite e frite os peitos de frango empanados até que estejam dourados e crocantes.

Coloque os peitos de frango fritos em uma assadeira.

Cubra cada peito com o molho de tomate e coloque as fatias de queijo muçarela por cima.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante.

Sirva quente e aproveite!

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	350 kcal
Proteínas	30 g
Carboidratos	8 g
Gorduras	20 g

Ingredientes Alérgenicos

Amêndoas
Ovos
Lactose (queijo)

Ingredientes que podem ser substituídos

Farinha de amêndoas substituir por farinha de coco
Queijo muçarela substituir por queijo prato
Molho de tomate substituir por molho pesto

Escrito por juliana.martins

Dietista e especialista em alimentação familiar, Juliana cria receitas que agradam a todos os membros da família e ajuda os leitores a planejar suas refeições de forma eficiente, com planos semanais e mensais.