Bolinho de Queijo com Farinha de Amêndoas

Name: Bolinho de Queijo com Farinha de Amêndoas
Prep time: PT25 minutosM
Cook time: PT25 minutosM
Yield: 10 porções
Ingredients: 200g de queijo Minas ralado; 100g de queijo parmesão ralado; 2 ovos; 100g de farinha de amêndoas; 1 colher de sopa de fermento em pó; sal a gosto; pimenta-do-reino a gosto

A Dieta Cetogênica: Bolinho de Queijo com Farinha de Amêndoas é uma delícia que combina sabor e saúde em um único lanche. Pensando em quem busca uma alimentação low carb, esses bolinhos proporcionam uma opção perfeita para aquele momento que...

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Categoria: Lanches

Dificuldade

Fácil

Porções

10 porções

Tempo

25 minutos

Materiais Necessários

Assadeira - 1
Colher - 1
Tigela - 1

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de fermento em pó
100g de farinha de amêndoas
100g de queijo parmesão ralado

2 ovos
200g de queijo Minas ralado
pimenta-do-reino a gosto

sal a gosto

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

Em uma tigela, misture o queijo Minas, o queijo parmesão, os ovos e a farinha de amêndoas.

Adicione o fermento em pó, o sal e a pimenta-do-reino, misturando bem até obter uma massa homogênea.

Com a ajuda de uma colher, molde pequenas porções da massa em formato de bolinhos e coloque em uma assadeira untada.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que os bolinhos estejam dourados.

Retire do forno e sirva quente.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade por porção
Calorias	150
Proteínas	12g
Carboidratos	3g
Gorduras	10g
Fibra	2g

Ingredientes Alérgenicos

Queijo
Amêndoas

Ingredientes que podem ser substituídos

Queijo Minas pode ser substituído por queijo prato
Farinha de amêndoas pode ser substituída por farinha de coco

Escrito por eduardo.costa

Barista e mixologista, Eduardo é especialista em criar bebidas inovadoras e molhos deliciosos que complementam qualquer prato cetogênico, mantendo-se dentro dos princípios da dieta.